笑売二千百五十九日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
小池都知事の自粛要請の内容に愕然。
居酒屋は夜8時までの時短要請、かつお酒は夜7時までの提供。
なんとも中途半端に加えて、県によって要請があったりなかったり。
国は頼れず、頼れるのは自分のみ。
この気持ちでやっていくしかない、やるしかない。
さて、そんな今日はまことに経営理念や目指すお店などを伝えるオリエンテーションを約50分ほど。
そして18時からあすかが来てくれてお店は2人に任せて僕はシフト作成作業など。
そんな今日も常連さんを中心にポツリポツリと来店があって人件費は賄えて一安心。
とはいえ普段の金曜日と比べると4分の1ほどの売上。
きょうは４月10日となり、ちょうど3分の1が終了。
両店の売上を単純に3倍にした推定月商を計算して愕然。
先月よりもさらに悪くなってて普段の3分の1に届くかどうかの月商に。
開業以来のワーストを更新するのは当たり前。
いやー、酷い^ ^
宴会メインの大きなお店なんかはもっと酷いんでしょう。
いまは苦しいのは飲食店だけではありません。
ライブハウス、カラオケ店、漫画喫茶、夜のお姉さんなど、他にもたくさん。
いやはや、ほんとどうなってしまうのやら。