笑売二千百十八日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
きょうは4年に一度の閏日、２月２９日。
２９日なので肉の日で牛かつサービスデー。
とはいえ世間はコロナウィルスで外出外食を控える雰囲気。
でも売れない理由を全てコロナのせいにしたらもう何もかも責任転嫁できちゃうか、ね。
というわけで僕はいつもより肉の日の宣伝告知を頑張りました^ ^
まずは伝わりわすい新たな肉の日ポップを作成。
そしてその新たなポップを使ってフェイスブックの柏市＆流山の２つのグループ合わせて1万7000人に肉の日告知記事アップ。
他にも自店と僕自身のフェイスブックへの投稿やGoogleマイビジネスにも告知。
僕自身、今回はやばいかもという恐怖もあったので、その恐怖に負けないために。
現場に入っていない以上、僕が出来る事をとにかくやろうと。
そしてその結果、おかげさまで肉の日サービスとしてはいつも以上の結果を残す事が出来ました^ ^
スタッフも頑張って売ってくれました。
何気に強気の枚数を発注してたので、ロスにならずに売り切れて良かった^ ^
好きな名言に「悲観主義は気分によるものであり、楽観主義は意思によるものである」アラン
まさに今こそ、この名言のように行動しないと。
気分や世間の風潮、ムードに流されるのは群衆心理そのものなので本当にやっかいで危険。
一見、正しいように思えちゃうからね。
それに考える事をやめちゃうし言い訳の理由にもできちゃうし。
でも、どんな状況でも本人の意思、考え方が正しければ行動が変わり、その結果として未来が変わってくるからね。
それにやる事やって結果がついてこなかったら後悔なく納得できるもんね^ ^
というわけで今月の肉の日はいつも以上に意思に支配されて売りきったいい肉の日となりました^ ^
最後に今夜も柏本店はお陰様、南流山店は少し元気無かったです。
ゆきほがさじろう最終日というおまけも付いて、これにて波乱の２月が終了。
両店ともにランチをやっていた前年に勝ててたいい1ヶ月になって良かったです♪