笑売二千三十三日目柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
出勤前にいま話題のワークマンプラスへ行って来ました。
機能性の良さを前面に打ち出しながらデザインもよく、それでいてユニクロよりも遥かに安い。
いきなり強敵が現れる商売の怖さと恐ろしさを知ると同時に、機能性と強みを押し出す戦略の大事さを痛感できました。
僕のようにブランドに興味がなく機能性と価格重視の方ならワークマンプラスの一択になるでしょうね。
さて、きょうは18時まで柏本店にて仕込みしつつ早い時間から来てくれたお客さんの接客。
18時前にミサとゆきほがきてバトンタッチ。
久しぶりにミサとゆきほの2人同時に会えて可愛くて嬉しくて、テンションいきなりMAX。
ほんの5分ぐらいだったけど、二人からはテンション高すぎてうざがられたかも^ ^
でもほんとそれぐらい2人に会えて嬉しかったんだな♪
ミサとゆきほは来年の3月に卒業する女子大生2人。
見た目も美人と綺麗な2人。
卒業までにあと何回会えるかな^ ^
2人を連れて卒業祝い恒例、僕が修行した銀座の串の坊へ連れて行くのが今から楽しみです♪
18時に柏本店を後にして南流山店へ。
シフトを作成しつつまことに揚げをマンツーマンで教えるために。
残念ながら今夜は教えるほどの忙しさにならず明日にペンディング。
スタッフにはもちろん、本人にも伝えたけど、まことには揚げのスペシャリストになってもらう予定。
まことが揚げのスペシャリストに成長するとさじろうの今後の展開がすごく楽になってくるからね。
がんばれ、まこと！
さらに南流山店の体制の変更のことなども色々と指示。
南流山店、どんどんいい風に変えていかないとね♪
というわけできょうもいい一日になりました。