笑売千九百六日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
きょうから8月。
月初なので自宅にて月初の事務作業。
それに加えてランキング作成や売上データ分析。
売上データ分析では様々な数多データを前年比と時系列の２つの角度から見比べて。
数字は正直。
どこが良くてどこが悪かったのかが一目瞭然。
悪いところの対策を考えて悪い所を潰していくのみ。
雨が多かった割に南流山店の健闘が目立ったかな^ ^
そして夜はお休み。
中学時代からの親友が大阪から研修で柏の葉まで来てて、その帰りに南流山店にて研修仲間と食事を。
ありがたやありがたや^ ^
さじろう家族も総出で隣の席にて一緒に晩御飯。
来週もその親友と家族ぐるみで会うことに。
来週がまたまた楽しみです^ ^