笑売千八百八十九日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
またまた雨の三連休最終日。
ほんと今年の7月は雨続きで商売にも少なからず影響が出ています。
実際、商売だけでなく農作物やデパートやプールなど各方面でも悪影響があるようですね。
梅雨明けにこの反動が一気に来てくれる事を祈るのみ。
さて、そんなきょうはアイドルタイムから南流山店へ。
のんびりだった時間を利用してお店の隅から隅まで改善点を探したり、ヒアリングしたり。
その甲斐あって2つ改善できました。
1つがボトルキープの日にち順から名前順への並べ方の変更。
ボトルの探しやすさと名前のブッキング防止のためには名前順がいいなと思ったので。
そして2つ目が外への販促ポスターの変更。
既存の物が日焼けなどで色褪せてたので差し替えました。
食材と同様に外観や内観もいつも綺麗で新鮮にしておく事が大事。
神は細部に宿る、というけれどこういう些細な所に気づいて変更改善する事で神様や天から応援され、そして運が巡ってくると思うんです。
僕はそういう考え方^ ^
神様や天、流れ、運をいかに味方につけるかを常に強く意識してます。
どうしても実力だけで大きな結果は残せないからね^ ^
そんな改善をした雨で連休最終日の営業はさすがにのんびり。
そんな1日目だっただけに未来に繋がるいい改善が出来て良かったです。
絶対に何らかの結果を残したい性分なもんで^ ^