笑売千八百七十一日目

柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。

30分限定でゴルフレッスンを受けてから南流山店へ。

アサヒビール担当者と販促ポスター制作の打ち合わせ。

カウンター席セット、持ち帰りセット、ショップカードをお願いしました。

カウンターの稼働率、持ち帰りのどちらもお店からの提案次第で伸び代はかなりあり。

お客さんには伝えなきゃ伝わらないもの。

知って欲しければ知ってもらう努力が必要ですからね。

というわけで分かりやすくてインパクトのあるポスターが出来そうです^ ^

そして南流山店での夜営業開始。

仕込みをしつつタウンワークの原稿を校正しつつ担当者と連絡しながら。

そんな夜営業は台風絡みの雨模様。

久しぶりにのんびりな夜営業となりました。

とはいえ馴染みの店主やママさん、常連さんと話しながら楽しい時間となりました^ ^

やっぱりお店での仕事、ホールでの仕事が楽しくて好きだわ♪

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