笑売千七百九十五日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
きょうは息子がみんなと2日遅れの初登校。
玄関出る前のはにかんだ笑顔が超可愛かったです^ ^
そしてお迎えは急遽ぼくがする事に。
お迎え場所にはお母さん10人ほどで父親はぼく1人の久しぶりの完全アウェイの時間。
お母さん達から少し離れた場所で息子をお迎えしてクリア!
さてさて、きょうも開店前に南流山店の事務所にて会計処理をした後、柏本店にいって航平店長と打ち合わせ。
そしてまた南流山に戻ってから夜営業開始!
今夜も物の置き場所の改善やもっと良くなるため、喜ばれるお店、使ってもらえるお店になるためのアイデアの出し合い。
美味しいお店が売れるんではなく、売り方の上手なお店が売る現実。
というわけで、たくさんの改善策がでてきていい感じ。
トライ&エラーで実行するのみ。
最後にこんや来てくれたお客さんに僕がいつもどおりに
きょうは来てくれてありがとうございます
と声をかけたらその言葉に感動してくれて。
こうしたちょっとしたお声掛け、改めてすごく大事ですね。
僕にとってはごくごく当たり前で日常のこと。
でも何度も何度も感動したと言われたので改めて思いました^ ^