笑売千七百四十六日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
今朝、裏の事務所＆お店に行っていきなり感動。
僕が休みだった昨日に裏の事務所が掃除をしてくれてただけでなく、店内がさらに綺麗になってたんです。
聞くとみんなが自発的にやったとの事。
もうね、嬉し過ぎていっさにしつこいくらい何度も何度も喜びを伝えちゃった^ ^
そんなスタッフに恵まれて幸せ幸せ♪
さて、きょうのランチは予約があったりで定食メイン。
牛かつ定食がたくさん出てくれたこともありいい結果に♪
ランチ終了後、南流山へ行って一昨日に南流山で働いた報告&改善案、そして打ち合わせ。
そして夜営業。
暇だった週の週末は忙しいの結果通りの展開に。
悔しい事に今夜は何組もお断りしたほどの大盛況。
こればっかりは仕方なし。
とはいえ久しぶりの忙しい感じがすごく嬉しかったです^ ^
やっぱりこうでなくっちゃね^ ^