笑売千六百六日目
こんばんは、柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
きょうのランチはなんとなんとたまたまお休みだった坂田さん、一人のみ。
なので実質ノーゲストみたいなもの。
ずっと残る予約帳の記録には1人と書きました。
0人と一人では大違い。
坂田さん、ありがとうございました^ ^
ランチ営業終わってからは自宅に戻って。
10月4日、語呂合わせで「てんし」。
そう、天使の日！
我が家の天使の一人、次男の４歳の誕生日^ ^
バースデーソングを歌ってプレゼントをあげて子供達と触れ合いました。
それにしてもお店を開業した半年後に生まれた天使の次男ははやくも４歳。
時が経つのはほんと早いです。
そして夜営業。
今夜は早い時間から来店あり。
19時からゆきほが合流して3人体制。
ピークタイムはなんだかんだと満卓近くとなりそれぞれみんながやる事ある感じ。
ゆきほにとってはこれまでで一番やる事が多かった夜営業になったことでしょう。
3人体制なので楽に感じたけど、昼とは一転、週末に近いいい売上で大満足の夜。
おかげでいい１日になりました^ ^