笑売千五百六十七日目
こんばんは、柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
早上がりをした昨夜は自宅で晩酌。
晩酌しながらイスに座りながら寝てたよう^^
嫁様いわく、息をしてないかと思って心配になったと(汗)
きょうマオといっさにそのことを話したら2人からまったく同じ答えでが返ってきました。
子供みたい、と。
45歳のアラフィフの親父なんですけどね。
さて、きょうも朝一番に面接。
実は今週は面接ラッシュ。
もうキリがないので明日の最後の2人の面接で打ち切り。
どの業種でも人手不足が叫ばれる中、さじろうでは多くの希望者の中から選べるってのはほんと幸せなことですね。
そしてきょうはランチ開始直後が忙しく。
ただその後はのんびり。
16時前から1時間ほどはマオに揚げ場を任せて裏の事務所で爆睡できたほど。
揚げれる人がいるのは本当に助かります。
そして夜営業。
一瞬だけ忙しくなりましたが、トータルでは平日並み。
3人態勢だったのでよけい暇に感じました。
とはいえ1日の目標はクリアできたので良しとしましょう。
引き続き、過去最高月商ペースを継続。
達成できるかどうかは明日からの平日次第。
これまた楽しみです。