笑売千五百二十四日目
こんばんは、柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
きょうのランチタイムの終了間際。
電話でソースカツ丼の持ち帰りのご注文。
もちろんお受けしました^ ^
以前、別の方からのリクエストでテイクアウト弁当を試しで作ってお渡ししたら好評だったので^ ^
きょうのソースかつ丼は少し予想外でしたが^^;
なんでもトライで、ソースカツ丼持ち帰りをいざやってみると⁈
あれま、いい感じ♪
どて焼きのお持ち帰り用タッパには味噌汁も入れて。
見た目からなかなか様になってますよね^ ^
お客さんからのリクエストに応える事で隠れた需要を見つけ出せたり、新たな可能性も見えたり。
また普段はしないこういう事が経験値となり、何かの機会に生きてくるもの
やっぱり、とりあえずやってみよう精神は大事ですね♪
いい経験が出来ました^ ^