笑売千四百九十七日目
こんばんは、柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
きゃうのランチタイムは土曜日なのに珍しく昼飲みがなく定食のみ。
改めて昼飲みのパワーを感じたランチタイムに。
アイドルタイムと夜営業はおかげさまで大盛況。
この一年ほどで土日祝日の14時から17時までのアイドルタイムが安定してきました。
やり始めた当初は普通に1人だけとかもあったのでね。
継続は力なりです。
そして夜は土曜日なのでおかげさまでプチボーナスの忙しさ。
感謝感謝大感謝です。
備忘録として、返しちゃってごめんなさいクーポンを初めて回収できた記念の夜となりました＼(^-^)／
満席で入れなかった方に渡してます。
最後にきょうはトイレのポップを改善。
きっかけはフッと降りてきた思いつきで、それを即実行。
トイレに貼ってる「串かつ」と「串揚げ」の違いを分かりやすく書いてる雑誌の切り抜き。
改善前
改善後
串かつ屋修行時代の僕の写真、串揚げ屋修行時代の僕の写真を貼りました。
これで僕がどこで修行してきたのか一目瞭然^ ^
お客さんにとってより具体的で分かりやすいですよね。
いい改善になりました^ ^