笑売千四百二十五日目
こんばんは、柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
４月前半のシフト作成で月曜日以外に僕不在の日を作りました。
11月半ばの南流山店開業以来、約5ヶ月ぶりに僕は週休2日になります。
任せる事は超怖くて不安だけど、これもかつての航平の時にもやって来たこと。
やるしかない。
怖さや不安には立ち向かうしかなし。
それが僕の仕事。
こんな事を書いて自分を鼓舞^ ^
そして任される奥野くんも仕事への責任感が増し、僕がいない逃げ場のないポジションで考え方と同時に様々な技術が一気に成長するはず。
そんな考えが根底にあるので、今夜はいろんな指示を奥野くんからスタッフや僕に出してもらうようにしました。
他のスタッフに奥野くんが指示注意することを当たり前になってもらうため。
来月からは奥野くんが司令塔になることが増えるからね。
そのためにも奥野くんが指示注意しやすい状況を今から作ってあげないと。
なので、僕はあえて口出しせずに要所要所だけのアドバイス。
指示注意する事にどんどん慣れて当たり前になってお店を切り盛りしてほしいです。
頼むぜ、奥野くん。