笑売千三百五十六日目

こんばんは、柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。

半年ぶりぐらいに食べに来てくれた人から

げっそり痩せて大丈夫かなと思った

と言われました^^;

他にも久しぶりに会う方には軒並み痩せたね、と言われます。

そう言われる度に

新規開業ダイエットです!

と言ってます^ ^

柏本店を開業した4年前は一気に8キロほど痩せました。

そして今回の南流山店開業でも5キロほど痩せましたからね。

ストレスや心労での痩せ方ではないのでご安心あれ(^^)/

仕事で健全に痩せれるっていい事ですね^ ^

さて、今夜は前夜に増してのんびり暇暇。

でもなんとかギリギリ10人は来てくれた一安心。

今週は売上を狙う週ではなく、凌ぐ週と割り切ってます。

なので10人割らなかったので良しとしましょう。

しかしそんな週なのに今夜の南流山店はコケることなく通常通りに売り上げるあたりが流石。

商業地と住宅街、それぞれ違うエリアに2店舗あると、こういう時にリスクヘッジというか補えていいです。

より安定しやすいのは一輪車より二輪車、二輪車より三輪車、三輪車より四輪車。

経営も同じってのはこういうことなのかもしれませんね^ ^

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