笑売千四十日目
こんばんは、柏駅西口で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
連休明けの火曜日。
ただでさえ悪い条件なのに寒くて雨という追い打ち。
おかげでランチも夜もボッコボコでした^^
おそらく今月ワーストになるでしょう(汗)
実力不足といえばそれまでなんですが
でもたまにこういう日があるからこそ、お客さんがわざわざ食べにきてくれるありがたさを感じれるわけで。
週末のようにお客さんが次から次に来てくれるのは当たり前ではないですからね。
いつでも僕は来てくれた方には本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
でもこの気持ちはオーナーだから持ってて当たり前。
でも僕と同じような感謝の気持ちをスタッフ全員が常にどのお客さんに対しても持てればどこにも負けないすごく強いお店になるでしょうね^^
といってもさじろうスタッフ、みんな若いのに僕ほどではないにせよ、そこそこ出来てるのが嬉しくもあり自慢できるところ。
でも、感謝の気持ちには上限はありません。
なのでもっと上を目指し、思うだけではなくもっともっと言葉や行動に表せられるようになるといいな。
最後にきょうは備忘録として住宅ローンの借り換え契約。
開業3年足らずの不安定な自営業で、高額な住宅ローンの借り換えができたことにビックリ。
銀行に認められたようで嬉しいです^^