笑売八百八十三日目
こんばんは、柏駅西口で串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
またまた雨が降り、降り止んだ後からは一気に肌寒くなりましたね。
苦手な冬が確実に近づいてきてます。
寒いのは嫌じゃ～～＾＾
さて、きょうはランチはボチボチで昼飲みがさっぱり。
前週と前前週の昼飲みは怒涛の忙しさだったのにね。
お客さん商売はほんと読めません。
そして夜営業。
５時から団体予約の８名様。
それ以外にもぽつりぽつりと来店が続き、気が付けばカウンターもテーブルもど満席。
あちらこちらでオーダーの注文が相次ぎ、どのポジションも追われまくり。
これぞ、さじろう！！
という感じの怒涛のピークタイムでした。
土曜日はやっぱりこうでなきゃ働いた気になりません＾＾
でも引きは早かったですね～。
３連休なんで閉店時間までワシャワシャするのかと思ってたんですが・・・。
きょうも来てくれた多くのお客さんに感謝感謝大感謝です！！