笑売七百七十三日目
こんばんは、柏駅西口で串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
きょうは1人で広島に来ちゃいました^ ^
目的は広島の有名お好み焼き屋さんで修行しているブログ仲間に会い、そしてお好み焼きを食べるため。
またぜひお渡ししたい物があったので。
この方も僕と同じ脱サラ。
僕のこのブログを最初から2回も読んだとか^^;
この方も修行ブログを毎日欠かさず書いてます。
毎日読んでるのですが、内容がとても具体的で面白く、頑張ってるのでつい応援したくなる訳で^ ^
この方のブログを読んでいると余計に思うのですが、「頑張り」ってすべて行動に表れるので目に見えるんですよね。
僕も修行時代から今に至るまで、こんな感じでみんなから応援されてるのかな、と思ったり。
そしていざお店に着き、扉を開け約２年越しのご対面。
会えて嬉しいような恥ずかしいような^^;
目の前の特等席に案内して頂いて食べました、飲みました、話しました^ ^
本場広島のお好み焼きは大阪のお好み焼きとは似て非なる物。
焼いた麺がパリパリで、食べた時の食感がいいんです。
美味しかったのでペロっと完食。
これだけでは物足りなかったので牡蠣の鉄板焼き、牛すじの煮込み、厚揚げステーキも食べちゃいました。
すごく食べるんですね、と驚かれました。
そうなんです、嫁様からは育ち盛りの高校生並みの食欲と呆れられてます^^;
今夜はこの方の修行が終わってから一緒に飲む予定。
僕が経験してきたこと、知ってる事でよければこの方に情報をシェアし、少しでもお役に立てればと思ってます。