笑売五百三十日目
こんばんは、柏駅西口で串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
きょうは朝から工業簿記の総まとめ講義から。
工業簿記の理屈は分かるし、見て聞いているとパズルのようで面白いんです。
でもその問題を前にすると全くペンが進みません。
講義が終わって買い出しや昼飯で少し休憩した後、自習室で商業簿記の復習の復習をするとやっぱりまた間違える状況。
自分のアホさと不甲斐なさにあきれ、勉強をストップして事務所に戻り一時間ふて寝。
起きてすぐに開店準備をして営業スタート。
また明日、勉強します。
そして今夜の営業ですが、金曜日とは思えない平日のような感じ。
平日ならまったく問題ないですけど金曜日でこれは少し淋しいですね。
近所の老舗人気大衆居酒屋も同じような感じ。
そんな日だったんでしょう。
さてさて、前日から営業中に一人鍋の試作をしています。
味は美味しいけど見た目がいまいち。
飲食店なので味だけでなく目でも美味しい料理じゃないとね。
これからいろんなお店の一人鍋を意識して食べて勉強です。
簿記と違って美味しい勉強は超大好きです♪