笑売四百十三日目
こんばんは、柏で串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
ほんとお客さんの行動は読めませんね。
きょうはなぜか週末並みに大忙しで、お待ちや満席で入れずに帰ったグループもいました。
前日まで曇り模様、もしくは雨とかでしたが、きょうは久しぶりにスカッと晴れたからかな。
もしくは、お客さんによるときょうテレビで大阪の老舗串かつ屋の立ち退き問題のニュースがやっていたらしく、それで串かつを食べようと思った人が多かったのでは??
との意見も。
理由はなんにせよ、忙しくさせてもらえて良かったです。
ひたすら揚げて、働いた気分になれました^^
それに嬉しすぎる誤算で、プチボーナスを出せた先週の土曜日にも勝って今月一番の売上♪
今週のうっ憤をまさか水曜日で晴らせるとはね。
来てくれた多くのお客さんに感謝感謝。
そして入れなかったお客さん、ごめんなさい。
最後に明日の木曜日は航平に任せるデー。
呼び戻されるほど忙しくなってくれるといいんやけどな♪