笑売三百三十八i日目

こんばんは、柏駅西口で串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。

きょうは午前中は製氷機の調査。

3月下旬の一時期、とつぜん製氷機が不調に。

サービスコールランプがついて電源が落ちたり、氷がちゃんと作られなかったり。

電源を入れなおすと直るんですが。

本当にぶっ壊れたら大変なので調査をお願いしたこの1週間は順調。

修理業者を手配したら直る、あるあるですね^^

修理ではなく調査してもらっただけでも出張費はきちんと取られます。

痛い出費です。

まあ製氷機が完全にぶっ壊れたら25万円近くの出費になるのでそれに比べたら全然マシか^^

いずれにしても業務用厨房機材はいつ突然壊れてもおかしくないもの。

もし壊れたら個人の財布では痛すぎるほどの金額が簡単に飛んでいきます。

サラリーマン時代は上司に言えば会社が新しい仕事道具や必要な物を買ってくれました。

しかし今は経費といっても自分の財布から出ていくお金ですからね。

改めて自営業って何かあった時の金銭的なリスク高いなー、って思った出来事でした。

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