笑売三百日目
こんばんは、柏駅西口で串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
きょうで開業300日目なんですね。
終わりのある修行時代は節目ということで振り返ったり、成長を確認する意味でこだわっていたかもしれません。
でも、お店の場合は終わりなく、1000日、2000日と継続させないといけません。
という訳で、たかだか300日の単なる通過点という認識しかなし。
なので特に感慨深いものはないです、はい^^
さて、きょうのお昼は4月中旬の暖かさ。
やっぱり暖かくなるとつい外出して出歩きたくなるもんですね。
暖かくなると人が動き出す理由、身を持って感じました^^
4月中旬の暖かさに期待するも、柏エリアは営業開始直前の17時前になってまさかの雨に。
給料日前の雨ということもあってか、一小通りのお店はいつもにも増してどこも閑散。
僕のお店ものんびりでしたが、なんとかお客さんが来てくれたので、最低限の目標はギリギリで達成。
常連さんやリピーターさんにほんと感謝感謝です。
明日もきょう同様、売上を伸ばすというより、なんとか凌がないといけない日。
頑張ります!!