笑売二百四十六日目

こんばんは、柏駅西口で串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。

きょうはとあるお店にランチへ行ってきました。

接客は気遣いがみられてすごく良かったんです。

でも、肝心のご飯が普通の美味しさ。

嫁様も僕も阿吽の呼吸で、無言で食べました。

すごく美味しいと自然に笑顔になるし、会話も盛り上がりますからね。

それが全くありませんでした。

という訳で、残念ながら2回目はないです。

その一方、めちゃくちゃ美味い焼き鳥屋があるんですが、接客の気持ちがまったく見られないお店があります。

かれこれその味を求めて何度か行きましたが、ぶっきらぼうな接客態度に帰りは毎回嫌な気分に。

なので、おいしいんですがおそらくもうそのお店には行くことはないでしょう。

接客が良くても普通の美味しさではダメだし、美味しくても接客がひどいとダメ。

また行きたくなるお店って、なかなか少ないけどもやっぱり料理も接客もどちらも満足出来るお店なんですよね。

お店に食べに行くのはほんと勉強になりますね。

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