こんばんは、柏駅西口で串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
はやくも9月中旬となり、朝晩が涼しくなってすっかり秋の気配。
そんな昨今ですが「串かつ さじろう」ではいまだに夏の串かつ、ズッキーニとみょうがととうもろこしをやっています。
みょうがととうもろこしはどちらもすごくすごーく評判がいいんです。
だから夏が完全に終わったというのに、いまだに止められずに売ってます^^
特にみょうがはすごく好評だし、スーパーでは年中売ってるので、定番メニューにしてもいいかな、なんて思ったりもしてます。
さて、飲食店では季節の旬を売ることがお客さんに喜んでもらえ楽しんでもらえます。
という訳でボチボチ秋の旬を売らないと、とマジで考えてます。
今回、秋の串かつを提供するのが栗とさつまいもの2種類。
どちらも女性が好きそうな感じですが、試作や試食を兼ねて常連さんに食べてもらったところ、女性だけでなく男性からもどちらも大好評。
なので自信をもっておすすめします!!
栗とさつまいもの新メニューをアピールするPOPはきょうののに作ってもらったので、明日からでもさっそく販売開始しちゃおっかな^^
とうもろこしはもうある分だけで終了にしちゃいます。
秋の新メニュー、喜んでもらえるといいな^^
秋