笑売百日一目こんばんは、柏駅西口で串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
きょうは柏周辺で大きなイベントが2つ。
一つ目が手賀沼の花火大会。
そして2つ目が柏レイソルの試合。
どちらも天気が良くてよかったですね。
さて、営業開始前に柏一小通りの飲食店店主に毎年の手賀沼花火大会の日の状況をヒアリング。
するとどの店主も手賀沼花火大会の日はみんな花火を見て毎年ダメとのこと。
さて、結果ですが前半はお持ち帰りが順調な一方、８時前半ぐらいまでお客さんはごくわずか。
聞いてた通りなのでなかばあきらめモード。
でもまあ、そのお客さんやスタッフみんなで一緒になって色々と話してたので、すごく楽しかった時間。
とはいえ、あまりにも暇すぎたので早上がりの順番だった航平に9時アップと伝えました。
しかし9時前になってから花火とサッカーを見終えたお客さんが徐々に来てくれ、あれよあれよというまにまさかのど満席。
もちろん航平には予定変更で引き続き揚げてもらいました。
いや～、一気に満席になったので少し慌ただしかったですが、心地よいい忙しさでした。
これだから商売は分かりませんね＾＾
すごく印象に残る一日でした。