開業準備百九十七日目

こんばんは、柏駅西口で串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」開業準備中のさじろうです。

僕の備忘録も兼ねているので、きょうも朝からタイムラインで書いていきましょう^^

まずは柏駅西口にある銀行に行って銀行印をもらい、そのまま新しい原付バイクで6号線をかっとばし松戸駅前の政策金融公庫松戸支店へ。

融資の実行に必要な書類を全て提出すると、担当者いわく中一日で融資が実行されるとのこと。

10日に公庫面接をし、そして20日には融資が実行。

事業計画書などの準備にすごく時間がかかりましたが、決まってからはえらい早いんですね。

そして午後。

午後一番にお店へ行ってNTTの電話工事に立ち合い、お店の電話が無事開通!!

一旦家に戻り、夕方から再びお店でアルバイト募集の件でリクルート代理店の方と打ち合わせ。

アルバイト募集の紙面は僕からまだ見ぬスタッフへ、僕がお店とスタッフへの想いを唯一伝える場でありラブレターみたいな物。

なので代理店の方にお任せのありきたりな文章ではなく、僕自身の言葉で、でも独りよがりにならないよう文章と校正を代理店の方と一緒に考えました。

考え方やフィーリングの合わない人を雇ったとしても、その後の悩みや苦労の方が絶対に大変で、結果的に辞められるのみ。

なので募集広告の段階で敢えてきちんと僕の考えや想いを書きました。

これでもし一人も来なかったら残念ではあるけど、後悔はないしあきらめもつきます。

二の矢、三の矢を考えます。

とにかく今は募集広告から僕の想いや気持ちが伝わることを祈りつつ、新たな出会いにも少し期待しています^^

また明日もさらにブラッシュアップしてから、来週からのタウンワークとフロムエーナビに出します。

もしこのブログを読んでいる方で串かつ屋開業・修行・アルバイトに興味がある人はコメントかメッセージをください。

さらに、そんな人がまわりにいればぜひ僕に紹介してください!!

熱心、かつ暖かく見守りながら面倒みさせてもらいますし、力になれると思います。

それに僕自身も助かりますから^^

最後にいよいよ改装工事が本格的に開始!!

事前に聞いてたように改装工事が始まると、どんどん楽しくなるね^^

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