開業準備百二十五日目

こんばんは、串かつ屋開業準備中のさじろうです。

これまで何軒か物件の内見をしてきましたが、それらの物件の今の状況です。

まず最初に、正式にオファーしたけど出遅れて獲れなかった今でも悔しいこの物件から。

10月中旬に新しいオーナーさんが決まったはずなのに、2ヶ月半たった今でもまだオープンしてません。

地元の不動産屋さんの事前情報では立ち飲み屋と聞いてたんですが、実際には洋食&バーだと思います。

内装工事はほぼ完了してますが、まだその全貌はよく分かりません。

きょう前を通って帰りましたが、近日オープンだそうです。

マジでやりたかった僕の分まで頑張って欲しいですね。

そして飲食店オーナーから直々にオファーがあった柏駅東口の1階路面店の居酒屋居抜き物件。

こちらは早々とカフェに変わって現在営業中。

繁盛しているかどうかはわかりませんが、前の造作を上手に活かしながらいいイメージチェンジされてます。

設計士さん?デザイナーさん??凄いなー。

そして3件目は立地は最高だけど8坪三角形のやや難あり物件。

みんな思うことは同じだったようで、居抜きでは誰もオファーせず、スケルトンになった現在もテナント募集中です。

テイクアウト業態にはすごくいい物件だと今でも思ってます。

と、まあこんな感じです。

新年早々、運命の物件と早く出会いたいです!!

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