修行四百八十七日目

こんばんは、串かつ修行中のさじろうです。

春を一気に通り越えた暑さだったきょうはセントラルキッチンと銀座のお店でした。

さて、きょうは人事異動が発表されました。

僕も少し変更があり、三月末で今のセントラルキッチンと銀座のかけもち勤務が終了。

そして四月からは銀座のお店一本になります。

これで本来のお店張り付きでの修行が復活‼

また新たな仕込みや作業を覚えることが出来ると思うと嬉しいし、ワクワクします(^-^)/

そしてさらにもうすぐ新入社員が入って来ます。

変化があるってのは嬉しいし大歓迎\(^o^)/

4月からはお店の雰囲気がいいように変わるような気がしますが、いかに⁉

最後に、今週は既に二回も楽しく飲んで二回とも家に帰ったのが1時過ぎ。

体力的な問題や疲れは全くないけども、さすがに配送中は眠いですね(^^;;

でも仕事が充実してるからこそ遊びも楽しいんだな^ ^

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