修行三百二十六日目
こんばんは、串かつ修行中のさじろうです。
きょうは銀座で午前11時からオリンピックメダリストのパレードがありました。
おかげでいつもは人がまばらな店前の通りも午前11時前には普段ではあり得ないビックリするほどの人人人。
パレードの通りから二筋違うだけでもこの効果。
おかげでランチは大忙しでした。
キッチンでの事前準備をしてたからよかったものの、さすがに終わってからの洗い物は大変でした(^^;;
ほんといい経験ができました。
さて、今夜もラン仲間が三人食べに来てくれました。
またまたまたまたまたまた食べに来てくれました、熱い入れ歯屋社長さんの鷲巣さん。
すごく家族想いでチーム想い、そして1キロ走るごとに10円の募金をしている福嶋さん。
もう一人が紅一点、暑気払いでもお会いした目がパチクリの美人のくまこさん。
いつもながら仲間の来店は本当に嬉しいし、すっごい励みになります。
その仲間三人のまん前で串かつを拾ったりソースを塗る作業をしました。
その作業をしながら、時々聞こえてくる三人の話に反応させてもらったり。
仲間に串かつを出すのはやっぱり素直に嬉しいし、なにより一般のお客さんとは違う特別な想いがありますね。
僕はこうやって仲間に育ててもらってるんだなぁ、なんて思ったりしたり(^^)
ほんと感謝感謝です。
最後に、三人が退店した後、わざわざ写真を取るためにお店まで戻ってきてくれて店前で撮った写真を。
少しピンぼけなのはご愛嬌(^^)