笑売二千九百七十三日目

柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。

きょうは都内へ出て色々と。

まずは上野博物館にて。

入り口の蒸気機関車を見て人類の技術の進歩について感慨深く思いました^ ^

この蒸気機関車の技術が世界最新最高の時代が間違いなくあった訳で。

アラフィフの僕世代の進化だと黒電話、ポケベル、ガラケー、スマホ、Amazon、AIなどなど。

これからの時代もとんでもなく頭のいい人達がこれまで以上のスピードで最先端の技術を駆使してますます簡単便利な世の中へ変えていくんでしょう。

その進化変化をただ受身で享受するのではなく、ビジネスチャンスとして活用できる機会があるといいな^ ^

そして夜ご飯に某串かつ屋さんへ行き、串かつのお勉強。

さじろうにない串かつのネタを中心に食べました。

いまのさじろう、喜ばれそうや新たな串かつのネタの開発をしてるからね。

そんな訳で食べてみると美味しいものがある一方で、これはいらないね、というものもあり^ ^

もちチーズがやっぱり美味しかった!

さじろうでも候補に上がってるネタの一つで、取り扱いがあるかどうかを業者さんに問い合わせ中。

取り扱いがあると嬉しいな^ ^

串かつ さじろうと某串かつ屋さんを比較するからこそ分かる強みと弱みを沢山発見。

きょうも実りある時間、1日になりました^ ^

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