笑売二千七百七十三日目

柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。

無期限で毎週月曜日が定休日になります。

今日はランチ後から柏本店にて。

きのうきょうとずっとホール担当。

やっぱりお客さんと話す機会が多くて楽しい^ ^

そして一緒に盛り上がり楽しんでもらえるのも嬉しい。

ちょっとした事に気付きそれをそのまま伝える。

これだけでお互いのコミュニケーションが弾み、その人を好きになれる好循環。

柏本店にてもっとホールをやりたいなぁ^ ^

そんな今夜はピークタイムがど満席で久しぶりの光景。

3人体制で追われる感じが懐かしかった^ ^

とはいえそのピークタイムの前後がゆったりなのが少し残念。

少しづつ確実に戻ってはきてるので焦らず信じるのみですね。

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