笑売二千七百三十三日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
無期限で毎週月曜日が定休日になります。
月曜日なので串かつさじろうは定休日。
とはいえ知らずに来た方もいたと思います。
ごめんなさい🙏
そんなきょうは午前はお弁当の調理宅配。
午後はズームミーティング。
お弁当事業を1ヶ月やったのでその振り返りと課題共有など。
なんでもそう、やり始めて何もない訳ないからね。
課題や不満はあって当然。
だからこそ時間を作ってもらい、お互いに思うこと感じたこと、改善点の全てを聞きました伝えました^ ^
言わなくても分かる、と勝手に思ってるだけでは絶対に解決しないし、期待から不満に変わるのは目に見えてるからね。
ビジネスパートナーとしてもっとウィンウィンになれる関係のための未来の時間になって良かったです。
それにしてもお店が完全に休みだとすごく気も心も楽が出来ます。
定休日って経営的には痛手だけど気も心も休まると思えば悪くないですね^ ^
とはいえ早く解消しないとね。