笑売千九百七十四日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
前日、OBスタッフとご飯に行ったお店の厨房にどうしても欲しいと思った道具がありました。
なので朝からネットで調べるも見つからず。
次に柏公設市場内の厨房道具屋さん、そして飲食道具専門店のテンポスバスターズとハシゴして聞くも見つからず。
こうなったら昨日のお店に聞きに行くしかないと思い、そのお店へ二日続けて^ ^
とはいえ聞きたい事を聞くだけだと飛び込みの営業と同じで警戒され、かつ嫌われるだけ。
なのでランチを頼んで食べ終わってから直接聞いてみました^ ^
昨日の僕の顔を覚えてくれてたのが功を奏し、笑顔で対応してもらえました。
でも道具の名前が分からずそこでは答えが出ず。
ただ取り扱いメーカーを教えてもらえたので調べると柏市内にその会社の営業所がある事が判明。
お会計とお礼を伝えてからそのメーカーの営業所へ直訪して問い合わせると⁈
朝から調べて動いて約4時間、やっと見つけました\(^-^)/
そして名前も分かりました!
その名は角てぼ
この形、このサイズの物がある事によって串かつを上げながら同時にフライドポテトなどの一品料理が同時に出来るようになって効率的になるんです。
いっさからの提案でこの数日、ちょうどいい物がないかとひたすら探してた物なんです。
目的意識を持って生活してるとこうやってその物が見つかり、動いてその答えが分かる。
スッキリした一日でした。
他にも初めて自ら法務局へ行って登記簿謄本と印鑑証明をとりました。
機械にカードを入れて生年月日を入れたりするだけで超簡単に発行されてビックリ!
法務局の後に市役所へ行き個人の印鑑証明書をもらおうとしたらボールペンで色々と記入してから窓口にてカードを渡して口頭で伝えてと、法務局の手続きの差に逆に驚いて。
市役所も法務局のように機械化してくれたならな、と思いました。
こんな感じで総務のような仕事で朝から夕方まで出ずっぱりの一日。
夜の売上以外はいい一日になりました^ ^