笑売千二百七日目
こんばんは、柏駅西口で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
きょうは昨年から始まった山の日の祝日。
祝日が増えるのはやっぱり嬉しいもんですよね。
もちろん僕にとっても嬉しいこと。
というのも、飲食店を経営しているとやっぱり祝日前や祝日ってのは売上は普段よりも増えますからね。
さて、そんなきょうはランチタイムの売上は普段と変わらない感じ。
昼飲みの方がもっと多くなるのかな、と思ったんですけどね＾＾
アイドルタイムはむしろ普段よりものんびりな感じでした>_<
そして勝負の夜営業は予約が時間がばらけて４組とそこそこあったので一安心。
最後まで忙しい土曜日のような感じになるのかな、と思いきやさにあらず。
前半だけが忙しい日曜日みたいな感じの夜営業となりました。
それでもまぁ、今月のレベルは低いけど、なんだかんだで1日ベースではきょうが今月一番の売上に。
来てくれた多くの方に感謝感謝大感謝です。
今夜はタイミング悪く一組だけお断りしなければならなかったのが本当に申し訳なし。
家族飲みだったり同級生同士の飲み会あどなど、笑いの多い楽しそうな店内でした。
僕も大阪に帰って地元の友人達とバカ話をしながら飲みたいです＾＾