笑売千百七十一日目
こんばんは、柏駅西口で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
前日に問い合わせした新松戸の居抜き物件の事から。
問い合わせした不動産屋さんからメールで連絡があり、すでに借主が決まったとのこと。
きのう居抜き.COMに公開されたばかりなのにね。
まさに物件は生き物、生物、スピード命ですね＾＾
今後のために詳細な住所を教えていただいたところ、僕がやりたいと思っていた希望のエリアではなし。
良かった良かった、一安心＾＾
引き続き、いろんな人を頼り、ネットで探し、自分の足で物件探しを続けます。
さて、きょうは朝の仕込みからシフトイン。
最近、朝の仕込みをすることも少なくなったので仕込み＆開店準備作業自体が新鮮です＾＾
ランチ営業が終わってからは休憩時間に前日できなかったアウトプット作業を。
やっぱり頭の中の思っていることを書き出すことによってスッキリ明確になりますね。
最後にきょうは夜ものんびり。
まさにこれぞ木曜日の夜って感じ＾＾
とはいえ最低限の目標をクリアできてるのが昔と違う今のさじろう、地力あり。
暇な時間は経営理念を考えたり、メニューの改善を考えたりなどなど、有意義に。
明日は忙しくなってくれますように！！