笑売千百十七日目
こんばんは、柏駅西口で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
雨の土曜日＞＜
ランチは大健闘も、14時から17時までのアイドルタイムが超超久しぶりにノーゲスト！！
ＧＷ明けでこの天気なので特にやられた感はなし。
そして本番の夜営業は、さすがは土曜日。
普段の土曜日とはいかないものの、いい平日のような感じでなんだかんだと来てくれました。
3人態勢でまわすほどの忙しさでもなかったので、僕はアイドルタイムから作り始めた夏メニューをひたすら裏の事務所で作成。
こういったメニュー作成は1月に卒業したほのみに在籍していた約2年半、一手に任せてました。
筆文字がすごくきれいでバランス感覚もあり、それでいて絵心やデザインセンスも良かったほのみの偉大さとありがたさを感じざるをえません。
しかしほのみが卒業した今、これから誰もが出来るようフォーマットを作るために、最初は僕がやるしかなし。
というわけでワードを使って全体のバランスを見ながら細かい作業をひたすら。
サラリーマン時代にこういう事もしていたので特に大きな問題はなし。
普段はやらないけども、やれば出来る僕^ ^
テーブル用一品メニュー
テーブル用ランチメニュー
A型看板&店内宣伝用
時間と手間暇をかけたので我ながらシンプルないいメニュー表ができたと思います。
こういうのを作ると僕はやっぱりＡ型、細かいな～、なんて思いますね＾＾
おかげで売上はおいておいて実りあるいい一日になりました^ ^