笑売四十日目
こんばんは、柏駅西口で串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
きょうは週に一度の家族サービスデー。
嫁様の希望を叶える日。
というわけで、食器棚を買うためにあちこちの家具屋さんをはしごしました。
色々見たところ、安いものは安いなりだし、高いものは高いだけあって見た目も性能もいいですね。
食器棚なんて一度買ったらそうそう買い変える物ではないので、値段は一切気にせず気にいった物を買うよう嫁様には伝えました。
そして家具屋さんのはしごの途中、お客さんから聞いた柏の気になるお店でランチ。
おまけに夜も柏のお店で夕食。
月曜日から土曜日までの夜はお店に張り付き。
勉強がてらゆっくり食べに行きたくても今は食べに行けない状況ですからね。
自由に動ける日曜日は積極的に食べに行かないと。
飲食店オーナーは他店で食べるのも勉強だし、仕事のうち。
顔見知りのお店もあるのでプライベートとはいえ気を休める暇はないですが、それは仕方なし。
お客さんで行くとお客さんの気持ちになれるので、改めて気づくことが多いのですごく勉強になります。
気づいたことは僕のお店でフィードバックしないとね＾＾