笑売十二日目
こんばんは、柏駅西口で串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
僕のお店への評価というかコメントが「食べログ」と「ホットペッパー」に出ました。
どちらの方も好意的に書いていただいてありがたい限りです。
もちろん身内や仲間などの知り合いに書いてもらったものではありません。
まあ、こういった食べログやホットペッパーでの好意的なコメントは凄く嬉しいです。
でも、実はもっと嬉しいことがあるんです。
それは目の前の子供の評価。
子供は味に対して素直で正直。
美味いもんは美味いというし、まずいもんはお構いなしにまずいと言って追加で頼みません。
僕のお店はこのゴールデンウィーク中、子供連れの家族で来てくれるケースが多いです。
居酒屋のカウンターで子供が食べているのを見ると大阪の串かつ屋にいるみたい、と僕自身が勘違いするほど＾＾
そんな子供たちが「美味しい！！」と何回も何回も追加でオーダーをくれるんです。
それが一人や二人ではなく、ほとんどの子供たちが。
大人だけでなく、子供にも好かれる僕の串かつ。
柏の街に少しづつ少しづつ根付いてってる手ごたえを感じ始めています。
きょうも楽しくていい出会いのあったいい一日になりました。