笑売四日目
こんばんは、柏駅西口で串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
きょうから多くの仲間からもらったお花をお客さんやお店の前を通る方にプレゼントし始めました。
４日目なんでまだ飾っててもいんでしょうけど、今のままだとあまりにも量が多いし、枯らしてしまう恐れが高いので。
僕のお店へのみんなの想いが籠った縁起物のお花。
お花たちが枯れる前の元気なうちにお配りした方が貰った人も花も、そして僕も嬉しいですから。
というわけで、開店前にお店の前に立ち止まった方には軒並みお声掛けをし、夜はお客さんにもご案内。
おかげ様で多くの方に貰っていただけました。
今と違って、たくさんの花に埋もれることなく、手間をかけてもらえるのでお花たちも喜んでいることでしょう＾＾
それに僕としてはお花をきっかけにお店の前を通る方といろいろ話せるのが楽しいです。
自分でいうのもなんですが、知らない人と話すのが苦ではなく、むしろ楽しいもんでね。
さて、話は変わってゴールデンウィーク初日。
まだオープンバブルが止まりません。
きょうは再び席数を減らして営業したんですが、ピーク時間に商品提供やお会計をお待たせする時間帯が発生してしまいました。
そんな時間に来ていただいたお客様には嫌な思いをさせてしまい、悪い印象を与えてしまいました。
申し訳ないし悔しいです。
ピークタイムの実力がお店の実力ですからね。
お客さんに迷惑をかけないよう頑張らねば。