修業五百二十七日目
こんばんは、串かつ修業中のさじろうです。
きょうも銀座と夜は小さな銀座のお店で。
さて、今夜の接客中に
イントネーションが違うから関西の人やね
とまたまた言われました^ ^
その方も関西、というか神戸出身の方でした。
最終的にはそのグループのリーダーの方はもちろん、他の方も含めてちょっとした世間話をするまでになり、そのグループのお客さんとの距離がすごく縮まりました。
おかげて楽しい接客タイムとなりました^ ^
そして、最後のデザートを持っていった時に、そのグループのリーダーではない男性のお客さんが
美味しかったし居心地がいいね
とポツリと呟かれました。
嬉しくて思わず深々とお辞儀をしました^ ^
接客をしていてお客さんから居心地がいい、って言われるのはほんと嬉しいこと。
さらに居心地の良さは僕が目指してる事でもあります。
今夜はいい仕事ができたのかな^ ^
あしたも接客を楽しむよ(^-^)/