三千五百十日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
きょうは手の指の痺れの症状を脊椎専門の先生に見てもらいました。
結果、7割の人は勝手に良くなるとのことで経過観察に。
その後、お二人から話題に出たお店へ1人ランチ。
個人的には可もなく不可もなしでした^ ^
そこのワンオペ1人店主と仲良くなったので正体を明かしてよもやま話。
5年目だけどインボイスが始まり、協力金がなくなり正直今が1番きつい、との事。
3月を乗り越えられるか分からない、と弱気になってました。
そのお店からの帰り道、2件目利用で有名で素敵なお店の前を久しぶりに通ると近々閉店します、との張り紙が。
このお店は業態的に完全にコロナによる生活習慣の変化にやられた感じ。
めちゃくちゃ美味しくて雰囲気があって唯一無二のお店。
店主を知ってるだけに悲しく切なくなりました。
世間では流行ってるお店だけが目立ってコロナが終わった感あります。
でもお酒をメインにした多くの飲食店経営の現実は僕自身も肌で感じてるように今が1番厳しいです。
そして夕方からは柏本店にて。
早い時間にカウンターが満席となり忙しくなるのかな、と思ったんですけどね^ ^
今夜は後が続かずのんびり。
常連さんや仲良くなった方が長居してひたすら飲んでくれて売上を作った感じ。
そして南流山店はなんとまさかのノーゲス。
ノーゲスなんていつ以来の事、というぐらいなので超びっくり。
最近は流山の調子が落ちてきてるのが課題。
12月を前にした一時的な原因であるといいんですけどね。
あしたは肉の日、柏本店、南流山店ともにお得なメニューを用意してるので忙しくなってくれると嬉しいな♪