三千四百七十二日目

柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。

きょうはランチタイムから閉店まで柏本店にて。

土曜日に柏本店で働くのが本当に久しぶりの事。

その甲斐あってお久しぶりの常連さんと何人とお話し出来ました。

口を揃えて言われる事が「痩せましたね」と。

食習慣の改善でコロナ禍から比べると12キロも痩せたから言われな当然^ ^

確かに痩せたんですが、今が健康体なんです♪

次に瞼の脂肪をごっそりとった事による若返り効果なのか「前よりも若返ってる」との会話。

目の上がスッキリした、雰囲気が少し変わったなどなど皆さんから好評^ ^

僕個人としても今となってはもっと早く知りたかった、やりたかったと思うほど目が軽くなった絶大な効果です。

そして今日も柏本店にてがっつり働いて思う事。

改めて柏本店は来てくれたお客さんとの会話が多いから楽しいですね^ ^

でも話すのが嫌い、苦手なスタッフにとっては難しいお店なのかなとも思ったりもします。

これはなかなか悩ましい問題。

飲食店は人の入れ替わりがある中でコミュニケーションが得意な人がいれば苦手な人もいますからね。

これは飲食店に限らずどこにでもある永遠の課題なんでしょうね^ ^

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