笑売三千三百六十六日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
きょうはお店での仕事はお休み。
しかしそんな日に限って朝から活動的にやる事満載。
まずは市役所へ行き借り換えのための認定書の交付相談。
相談してたら申請出来る条件に合ってるとの事でその場で記入。
不備書類があったので法務局や自宅に取りに行き、午後1番に市役所に戻って申請完了!
認定が降り次第、銀行で借り換えすれば一安心♪
そして自宅に戻り、次に大雨による漏水の保険申請作業。
やっと書類が来たのでそれを二度手間ならぬよう担当者と相談しながら記入。
ようやくひと段落と思ったらシフト作成。
急いで南流山店のシフトも作って上野店長とすり合わせ作業。
7月後半は学生が試験期間に入り近年稀に見る欠員。
柏本店、もともと定休日がないのでこうなったら臨時休業を作って乗り切るしかなし^ ^
売上は大事だけどスタッフの休日を削ってまで売上を狙うのはおかしいからね。
スタッフを揃えるのが経営者の役目の一つ。
それが出来てないなら経営者が痛みを喰らうべき。
経営者の痛み=売上減少
こんな感じでせっかくのお休みも朝から晩まで、人金の事でいつも以上にやる事尽きなかった一日になりました。
まだまだ課題が残ってるのよね♪
一つ一つ潰していくのみ。