笑売三千三百二十一日目

柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。

午前中、シフト作成をしてから南流山店へ。

レジを新しいiPadに変更したらカード決済が出来なくなっちゃってその対応。

登録に二週間ほどかかるとのことでお客様には申し訳なし。

そして午後にはドラムレッスン。

いまは椎名林檎さんの「丸の内サディスティク」が練習曲。

この曲のメロディーがめちゃくちゃ好きで好きで^ ^

その代わり初めてのリズムばかりで難航。

でもこの難しさこそが僕を現場で教える時に謙虚にしてくれます。

出来ない人には出来ないんだ、と分からせてくれるからね^ ^

そして夕方からは柏本店にて。

けいたとのペアで横について揚げをどんどんやらせました。

今回は揚げだけではなくトータルで早く提供出来るための入れる順番なんかも教えたり。

けいたのレベルになるとここからは数をこなす、そして知識をインプットするのみ。

我流では絶対にダメなのでね。

そんな今日もこのブログを読んでくれてる常連さんとお話しできて楽しい時間♪

いつもありがとうございます!

何の車を買うか楽しみにしててくださいね^ ^

こんか感じできょうも朝から晩まで充実の1日となりました。

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