笑売三千ニ百十九日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
まだまだダウンタイム中ですが、そんな事はお構いなし！
お客さんに不快な思いをさせないように眼鏡を装着。
もともと腫れぼったい目なのであまり変わらんか、と開き直って^ ^
自分が思ってるほど人は自分の事を見てないし気にしてない、そして何より興味がないって事を心底理解してるつもり。
だからこそ自分のマイナスな事に関しても自意識過剰にならないから悩みがないし気楽なんでしょうね。
僕の強みであり武器となる考え方^ ^
というわけできょうは南流山店にて元気に揚げ場に立ちました。
やっぱりお店は楽しいですね♪
馴染みのお客さんだけでなく、初めてのお客さんともご機嫌に話す事で楽しんで喜んでもらえるからね^ ^
飲食業はほんと僕にとっての天職です。
よくコミュニケーション能力が高いと言われます。
僕はただただ単純に目の前の方の仕事や得意なフィールドの知らない事、知りたい事を聞いてるだけ。
ほんとこれだけ。
知らない事を知りたい、っていう旺盛な好奇心がいいコミュニケーションに繋がってるのかもしれません。
失礼ながら接客してる、という感覚は皆無ですから^ ^
だからこそお金を頂きながら知らない世界の事を教えて頂いていると思ってるので余計に有り難い仕事だなぁ、と毎回思ってます。