笑売二千七百十七日目

柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。

緊急事態宣言明けの営業ですが、しばらく休業を継続します。

ご迷惑をおかけして大変申し訳ありません。

営業再開まで今しばらくお待ちください。

きょうも焼肉弁当を作成して配達!

宅配弁当を初めてからGoogleナビをよく使うようになりました。

本当に本当にめちゃくちゃ優秀!

もう日常でもこれ一択ですね。

そして午後はゴーストレストランの試作試食。

韓国ワッフル、サラダチキンともにめちゃくちゃ美味しい。

噂どおひ韓国ワッフルは食べたら他も食べたくなるでしょうね^ ^

それほど美味しい癖になる味です。

お楽しみに。

そして緊急事態明けの飲食店の情報がちらほら入ってきました。

バブルの様相はなく遅い時間が伸びないみたいね。

開業明けすぐにこれだと、最初の人が一巡したらその後がすごく心配です。

家飲み浸透による生活習慣の変化でコロナ禍前の売上には戻らないと言われてます。

飲食店の生き残り、正念場は協力金が終わるまさにこれから。

明けない夜はないと信じて自助努力するしかないよね。

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