笑売二千六百八十一日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
きょうは午前中から柏本店にて1人で創作作業。
小規模事業者持続化補助金をもらうための文章作り。
前回は20件ほどしか承認されなかった狭き門なので真剣にやらんとね。
でも非接触の仕出し事業という、思いっきり趣旨にあってる内容なので絶対に勝ち取りたいと思います。
そして夕方にはなんとなんとまたまた新たなフランチャイズと契約を交わしました！
それがいま流行りのゴーストレストラン。
先輩経営者から勧めて頂いた紹介事業。
実際に見聞き試食して関心する事ばかり。
完全に納得出来たので今回の契約になりました。
契約に至るまでも驚きの連続でしたが、契約手法も驚きの極みでした。
なんとなんとzoom越しのネットで画面共有しながらで契約完了。
もちろんそれまでに顔合わせを行い、事前に契約書を読み合わせをしての納得の上での事です。
電子印鑑もその場で作れたし、電子サインも可能。
もう、簡単だし初めての事で驚きっぱなしでした。
が、いずれはこれが主流になるでょうね、間違いなく。
そんな相手の経営者は26歳。
今回の事業は直営11店、フランチャイズで320店を運営する大経営者。
契約するにあたって思ったのが、これこそ勝手に大きくなる仕組みよね、という事。
レシピや発注、調理作成、商談まですべて誰でも簡単に分かりやすく出来るように作成されてるので。
それでいてお得で便利で使い勝手が良く、きちんと美味しい^ ^
新たなビジネスモデルの導入で学ぶ事、物の見方、心境の変化は物凄く多いです。
視界と視野がものすごく一気に開いた感じがします。
知らないだけでチャンスは至る所にあるんだな、と思わされる今日この頃です。