笑売二千六百ニ十日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
ランチタイム11時半から夜9時まで通し営業で再開しました！
でもお酒の提供は夜8時までです、御免なさい。
きょうの柏本店のランチタイムが大爆発。
売上速報を見て衝撃を受けたほど。
ランチタイムの2時間半で売上た金額とは思えなかったので。
駿とたくやがめちゃくちゃ頑張ってくれました。
この状況ではさすがに休憩が回せない、という事でヘルプの電話をもらって僕も急遽、出勤する事に。
これは嬉しいヘルプ要請♪
大忙しが落ち着いた祭りの後にお店についてから、夜に向けての仕込みをたくやと2人で。
昨夜からの流れで今夜も忙しくなると思ったので僕を含めた４人体制で待機するも⁉︎
夜は一転、拍子抜けでのんびり。
なので僕は早上がりー^ ^
ほんとに読めません。
一方、南流山店もランチタイムからそこそこいい感じの一日に。
きょうも感謝感謝大感謝。
明日も念のため、ランチタイムだけ柏本店へヘルプで出勤。
忙しすぎるとお客さんもスタッフもどちらも辛いからね^ ^