笑売二千二百八十八日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
日中の連日の酷暑。
昼間に柏駅界隈に行きましたが人がいません^ ^
少し動いただけで強烈に汗が出るし、何より疲れますもんね。
長い梅雨も大変でしたが酷暑も大変。
極端な天候ですが、天気に限らず何事もほどほどがいいですね^ ^
さてきょうは柏本店にてお仕事。
楽しいわ〜^ ^
柏本店を創業して7年目になりますが、お店に出ると飽きることなくほんと毎回楽しいです♪
商いは飽きない、といいますがホントそれ。
お店での仕事だと人との繋がりが増えていくから余計に楽しいんでしょう。
また串かつにしても温度によって衣が変わって技術が必要だったり、今のコロナ禍で売上が減ったりなどなど。
いつも同じではなく、いい事や悪いこと全てひっくるめてダイレクトに大きく自身に変化影響があるってのも性格に合ってるんでしょう^ ^
安定とは無縁ですからね^ ^
もし安定したら、すぐに新しい事をしたくなっちゃうし。
なのでますます安定とは無縁♪
商売なので正直、気持ちの奥底では安定を求めてるんでしょう^ ^
でもその一方で本能では常に変化を求めてる。
困ったもんですね、自分の性格^ ^