笑売二千二百五十六日目

柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。

三浦春馬さんの訃報に驚きとショック。

彼の主演ドラマをいくつか見てたし、嫌味のない好青年の印象が強かっただけに余計に残感です。

ご冥福をお祈りします。

さて、きょうは週末の土曜日なので飲食店にとっては稼ぎ時。

しかしきょうは柏本店、南流山店ともに撃沈。

今週に入ってから完全に流れが変わり、自粛ムードの時のような感じに逆戻り。

かといってテイクアウトが増える訳でもないからね^ ^

こういった事を繰り返しながら日常へと戻っていくんでしょう。

苦しくて大変なのは飲食店だけではありません。

どの業種も大変で、その中でも特に旅行やホテルなどの平和産業はもっと大変やからね。

今は出来る努力をしつつ、来てくれた目の前のお客さんに喜んで満足して帰ってもらうのみ。

如何に来てもらうかより、如何に帰ってもらうか。

お客さんの帰り際のお顔と行動が答え、という事を肝に銘じて笑売するのみ。

こんな時だからこそ当たり前を当たり前にしやんとね^ ^

Categorized in: