笑売二千百二十四日目

柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。

きょうは柏本店にて月に一度の社員会議。

まずはいっさの嬉しい結婚報告をしてもらって幸せな気分に^ ^

次に航平店長の卒業報告と来月からの評価制度の説明、最後に月報含めた数字のお話。

サラリーマン時代から最低1時間もかける会議の長さに疑問を持ってた人間なので、毎月30分勝負。

なのでいつもあっという間の30分。

会議を終えて急いで南流山店に行き、宅配業者の出前館と接続動作テスト&打ち合わせ。

慣れればそんなに難しいものではないと思うのでやるしかなし。

そしていっさと坂田さんと春メニュー含めた打ち合わせをしたり、買い出しへいったり、シフトを作成したり。

全て現場に出てなかったからこそ悠々と出来る事ばかり。

でも現場にでながらだと、やる事や決める事が途中でストップしたりして効率が悪いし大変。

現場を任せられるスタッフに感謝感謝です^ ^

きょうは柏本店で航平店長、まこと、あすかという初めての組合せ。

問題なく周り、しっかり売れて良かったです^ ^

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